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PET瓶——葡萄酒包裝下一個(gè)風(fēng)口?

時(shí)間:2019-11-17 10:00 閱讀:1372 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  提起傳統的葡萄酒包裝,大部分人的第一印象是0.75升玻璃瓶+天然軟木塞。不過(guò),目前不少葡萄酒已在進(jìn)行大膽創(chuàng )新——采用PET塑料瓶進(jìn)行高檔葡萄酒的包裝。

 

    越來(lái)越多的葡萄酒逐漸嘗試采用塑料瓶包裝

 

    如西班牙的BodegaMatarromera葡萄酒莊園嘗試采用塑料瓶對優(yōu)質(zhì)葡萄酒進(jìn)行包裝,南非Welmoed葡萄酒莊園也逐漸采用塑料瓶取代傳統的750毫升玻璃瓶。英國超市巨頭瑪莎百貨Marks&Spencer也已從2010年開(kāi)始銷(xiāo)售0.25升塑料瓶裝的紅酒。

 

    甚至連航空公司,也更愿意采用塑料瓶裝的葡萄酒為乘客服務(wù)!

 

    Why?

 

    PET瓶具有非常強的耐摔性,重量也非常輕,0.7升容量的PET瓶?jì)H重50克,是同等容量玻璃瓶重量的十分之一。

 

    PET瓶還具有較好的回收性,生產(chǎn)、運輸和倉儲成本。其包裝設計的可塑性也較強。

 

    不過(guò),一些業(yè)內人士并不看好采用塑料瓶來(lái)進(jìn)行酒類(lèi)包裝,認為“塑料瓶存在較高的紫外線(xiàn)輻射和氧氣遷移,會(huì )影響含酒精飲料的品質(zhì),從降低酒類(lèi)的貨架保質(zhì)期。”

 

    根據研究機構Geisenheim做的調查,現代加工工藝可改善塑料瓶的內部氣密性,減少因采用塑料瓶包裝對酒品的影響。此外,氣密性較好的塑料瓶蓋,可將打開(kāi)過(guò)的酒瓶再次進(jìn)行密封,從而能延伸貨架保質(zhì)期。

 

    So,PET瓶是否會(huì )成為葡萄酒包裝的下一個(gè)風(fēng)口?

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